Farklı tiplerdeki karışımları sağlayabilecek kapasite ve nitelikte, şasi ve çelik konstrüksiyon, gövde alüminyum döküm, kazan ve karıştırıcı hijyenik dizayn edilmiş 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelikten mamûl, karıştırıcı eksantrik hareketle kazanın tüm yüzeylerine ulaşabilir nitelikte dizayn edilmiş, farklı yoğunluktaki karışımlar için çarpma, karıştırma, yoğurma işlemlerine özel kafes tel ve helezon karıştırıcılar olmalı, kazan kolay sökülüp takılabilir ve aşağı yukarı manuel hareketli olmalı, karıştırma esnasında yoğunluk zamanla değişebileceğinden uygun güçte motor veya varyatör kayış-kasnak sistemi ile ayarlaanabilir devirli; kullanıcı emniyeti için işlem esnasında karışıma malzeme ilâve edecek şekilde koruyucu kafesli; makine dış yüzeyi aşınma ve paslanmaya karşı boyalı olmalıdır. Ayakları titreşimi önleyici, sessiz ve sarsıntısız çalışmayı sağlayacak şekilde, elektrik panosu aşırı yüklenmeye karşı termikli ve otomatik sigortalı makine üzerinde akuple 380 V-50 Hz. Şebeke hattına bağlanarak, işyerine temini, işyerine montajı ve çalıştırılması.