( 470.100 - DEVİRME TERTİBATLI TAVA (Gaz ile ısınan) )
Poz Açıklama Bilgileri
Poz Numarası
:
470.100
Tanımı
:
DEVİRME TERTİBATLI TAVA (Gaz ile ısınan)
Uzun Tanımı
:
DEVİRME TERTİBATLI TAVA (Gaz ile ısınan)
Birim Fiyat Kitabı
:
Bayındırlık Bakanlığı
Açıklaması ( Tarifi)
:
Et, patates, patlican, kabak gibi muhtelif gıdaların az yağ ile kısa sürde kızartılması için; dökme demirden veya 18/8 paslanmaz çelikten 80x60x17 cm. ebadında tavası; 1,5 mm. kalınlıkta paslanmaz çelikten menteşeli kapağı; tavaya öne doğru 90 derece devirme hareketi veren tertibatlı; tava altında, gerekli kaloriyi verecek kapasitede boru tipi LFG veyahavagazı brülörü, kollektörü, pilot lambası, brülör ve pilot gaz vanaları, termostadı ve solenoid vanası; tava altında 10 cm. eninde delikli paslanmaz çelikten perdesi mevcut; ayakları ve şasesi demir profilden kaplaması 18 kromlu paslanmaz çelikten olmak üzere işyerinde temini, yerine montajı.